| Datum | Dieskauer All Star | Biersorte | Nächster All Star |
| 28.05.21 | Christian | paar alte Kästen | Steffen |
| 04.06.21 | Steffen | Spaten | Raik |
| 11.06.21 | Raik | Carli, Heini & Gössi | Meiner |
| 18.06.21 | Meiner | Becks | Martin |
| 25.06.21 | Martin | Pilsner Urquell | Jens |
| 02.07.21 | Jens | Mönchshof Hell | Ronald |
| 09.07.21 | Ronald | Weizen im Glas | Daniel |
| 16.07.21 | Daniel | Carlsberg | Frank |
| 23.07.21 | Frank | Carlsberg | Thomas |
| 30.07.21 | Thomas | Budweiser | Thomas |
| 06.08.21 | Thomas | Budweiser | Frank |
| 13.08.21 | Frank | Mischkasten | Daniel |
| 27.08.21 | Daniel | Mischkasten | Thorsten |
| 03.09.21 | Thorsten | Urkrostitzer | Meiner |
| 10.09.21 | Meiner | Hacker-Pschorr | Daniel |
| 17.09.21 | Daniel | Kellerweizen | Raik |
| 24.09.21 | Raik | Carlsberg | Christian |
| 01.10.21 | Christian | Weimarer Finest | Martin |
| 08.10.21 | Martin | Brombeer-Heineken | Thomas |
| 15.10.21 | Thomas | Warsteiner | Ronald |
| 22.10.21 | Ronald | Weizen im Glas | Frank |
| 29.10.21 | Frank | Carlsberg | Thomas |
| 05.11.21 | Thomas | Warsteiner | Björn |
| 12.11.21 | Björn | Achtern Diek | Steffen |
| 19.11.21 | Steffen, Alex | Mönchshofer Spaten | Meiner |
| 26.11.21 | Meiner | Wad Spezielles | Ingo |
| 03.12.21 | Ingo | Schräger Vogel | |
| 17.12.21 |